loading
06
Kvě

CHŘESTOVÉ MENU

Chřestový krém 55,- 200g Zapečený chřest s parmskou šunkou a mozzarelou 140,- 350g Chřestové rizoto s grilovanými krevetami 215,- 150g Hovězí flank steak s chřestem a zámeckými bramborami 230,- 120g Chřest s jahodami a vanilkovou zmrzlinou 85,-

29
Bře

VELIKONOCE 2018

    Hráškový krém s mátou a chipsem anglické slaniny 49,-   400g Jarní kukuřičné kuřátko s velikonoční nádivkou a pažitkovými grenaille 275,- 250g Konfitované králičí stehno s bylinkami, špenátem a bramborovými gnocchi 235,- 150g Pečená jehněčí kýta na červeném víně s bylinkami a        česnekovými bramborami              […]

29
Bře

Velikonoce 2018

Přijďte ochutnat od pátku 30.03.2018 velikonoční speciality Hráškový krém s mátou a chipsem anglické slaniny Jarní baby kuřátko s velikonoční nádivkou a zámeckými brambůrkami Konfitované králičí stehno na bylinkách se špenátem a bramborovými gnocchi Jehněčí kýtu na červeném víně s česnekovými bramborami

19
Led

MASOPUST

90g   Domácí škvarková pomazánka, jarní cibulka, chléb    80,- 200g Selská tlačenka, cibulka, ocet, chléb                            90,- 100g Pomalu tažený vepřový bůček krájený za studena, hořčice, okurky, chléb                                                   90,- 1 ks Opečená jitrnička s křenovou vejmrdou, hořčice, chléb  90,- 1 ks Opečené jelítko s křenovou vejmrdou, hořčice, chléb          90,- 600g Masopustní pekáč – […]

02
Lis

Svatomartinské hodování od 11.11. 2016

SVATOMARTINSKÁ NABÍDKA Kachní kaldoun – krém z kachních drobů 55,- 100g Husí játra v sádle s rozpečeným chlebem 99,- 100g Restovaná husí játra na červeném víně s jablky podávaná s rozpečenou bagetkou 125,- 400g Konfitované husí stehno s červeným rozinkovým zelím, kedlubnovým zelím a lokšemi 285,- 1/2 Kachna na medu s červeným rozinkovým zelím a […]

03
Srp

LETNÍ SPECIÁLNÍ NABÍDKA

Gazpacho – španělská studená polévka 50,- 120g Tygří krevety v tempuře s pomerančovým chutneya toustem 150,- 150g Tagliata z roštěnce podávaná na rozpálené pánvi          s čerstvým rozmarýnem, zeleným pepřem a parmazánem, rozpečená bagetka 180,- 400g Salát Caesar s krevetami, pancettou a parmazánovými hoblinami 180,- 400g Zeleninový salát s kuřecím masem, avokádem a koriandrovým olejem 165,- 200g Vege Burger […]

Top
Translate »